Programação oficial do 12º Festival de Inverno de Bonito (MS)

ARTE | CULTURA | TURISMO | MEIO AMBIENTE 

O Festival de Inverno teve sua primeira edição no ano 2000 e desde então, transforma Bonito (MS) e atrai a atenção de artistas, turistas, pesquisadores e estudantes do Brasil e do exterior. O evento sempre destaca as diversas manifestações culturais como teatro, artes visuais, cinema, música, folclore e, também, a realização de oficinas teatrais, musicais, workshops e seminários focados em temas ambientais.  

Em 2011, o evento mais esperado do ano pelos bonitenses e região, acontecerá no período de 27 a 31 de julho. Com a presença de artistas consagrados com Almir Sater, Erasmo Carlos, Ney MatoGrosso, Jota Quest, entre outros.

 

Confira o vídeo institucional do evento com a programação completa: 

Fonte: Site Oficial Festival de Inverno

Comprando um pacote incluindo passeios e hospedagem com a Bonito Way você ganha um convite. Venha prestigiar! 

Links relacionados: 11º Festival de Inverno de Bonito

Destino Turístico Santa Cruz - Bolívia

O workshop será realizado no dia 4 de julho em Campo Grande (MS), sendo da seguinte forma: 

Às 15 horas haverá solenidade de abertura do evento e será feita uma apresentação sobre o destino Santa Cruz, com a presença da imprensa, e após isso acontecerá uma rodada de negócios. 

Fonte: FUNDTUR/MS

Convite - Lançamento Festival de Inverno 2011

Bonito vai sediar 2º Encontro Regional da ABRASEL

Bonito (MS) vai sediar no período de 14 á 16 de junho próximo, o 2º Encontro Regional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - ABRASEL.

O encontro é organizado e promovido  três vezes ao ano, sendo que o primeiro Encontro Abrasel em 2011 foi Aracajú (SE) entre os dias 29 á 31 de março.

Para sediar o segundo encontro Bonito concorreu com Tiradentes (MG) e Rio de Janeiro, que desistiram de suas candidaturas em prol da cidade.

O foco principal do evento é gerar oportunidade para toda a cadeia produtiva através de debates e discussões do setor gastronômico nacional.

Entre os objetivos do encontro está também profissionalizar as empresas, contribuir para um melhor ambiente de negócios e abrir novas oportunidades para integração, atualização e profissionalização dos empresários.

De acordo com os organizadores há uma expectativa de que o evento receba cerca de 600 participantes, gerando no período uma movimentação econômica em torno de R$ 2 milhões.

O 2º Encontro Regional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel está sendo promovido em parceria com o Serviço Nacional de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (SEBRAE). Conta também com o apoio da ABRASEL/MS, da ABRASEL Regional Bonito-MS, do Governo do Estado do Mato Grosso do Sul, do Bonito Convention Bureau e da Prefeitura Municipal de Bonito, através da Secretaria de Turismo, Indústria e Comércio.

Confira a programação completa:

14 DE JUNHO
20:00         Solenidade de abertura
21:30         Coquetel

15 DE JUNHO
COZINHA SHOW - SALA KADIWÉU
14:00 às 16:00O  
Uso de ervas e especiarias e saudabilidade

Esta oficina vem sugerir alterações no preparo oferecido pelos restaurantes, recebendo um incremento de sabor e aroma, colaborando com a diminuição do sal e temperos prontos e permitindo o acesso a uma alimentação saborosa e funcional.
Docentes: Rosa Maria Justi e Marcílio de Souza Júnior - SENAC
Receitas: Arroz de Jasmin, Satay de Tilápia ao perfume verde, Petit gateau de pão de mel com sorvete de creme e crocante de pimenta, Sucos funcionais com ervas e especiarias.

17:00 às 19:00 
Descobrindo a cozinha pantaneira
Nesta oficina será abordado a Cozinha do Pantanal e suas peculiaridades, Principais ingredientes, preparos e as nuances da cultura do Homem Pantaneiro.
Chef Paulo Coelho Machado
Receitas: Mojica de Jacaré, Arroz Pantaneiro, Sopa Paraguaia

GESTÃO DO NEGÓCIO - SALA GUATÓ
13:00 às 14:00   
Palestra
A emocionante arte de vender emoção
Palestrante: Cristiano Rodrigues – ES

14:00 às 16:00
WORKSHOP

Projeto Gastronomia Sustentável
Este é um projeto implantado no estado do Rio de Janeiro que visa aproximar os pequenos produtores rurais e os empresários de bares e restaurantes, incentivando a produção dos insumos a fim de reduzir custos aos estabelecimentos e inovação dos cardápios com produções sustentáveis.
Palestrante: SEBRAE/RJ.

16:00 às 17:30  
WORKSHOP
Desenvolvendo Equipes de Alto Desempenho
Palestrante: Ana Cristina Trevelin – MS.

17:30 às 19:00   
WORKSHOP
Como atender as exigências do Big Brother Fiscal
Palestrante: Luiz Henrique - BA     

REUNIÃO DOS DIRIGENTES - SALA TERENA
09:00 às 12:30         Reunião do Conselho Nacional da Abrasel
12:30 às 14:00         Intervalo para almoço
14:00 às 17:00         Reunião do Conselho Nacional da Abrasel   

16 DE JUNHO
COZINHA SHOW - SALA KADIWÉU
14:00 às 16:00 
A Culinária Sulmatogrossense como você nunca viu
O objetivo desta oficina é fomentar a culinária nos restaurantes e consolidar a gastronomia como um forte produto regional e responsável pela diversificação e fortalecimento dos ingredientes de nossa terra, dentro de uma perspectiva moderna, atraente e com um toque de sofisticação na utilização de utensílios diferentes.
Docentes: Rosa Maria Justi e Marcílio de Souza Júnior - SENAC
Receitas: Escondidinho de Chipaguaçu, Matambre bovino recheado com banana da terra e polenta ao aroma de pequi, brigadeiro de guavira, salada de guariroba ao molho de tomate.

17:00 às 19:00 
Harmonizando peixes bonitos com molhos de pimenta
A palestra consiste em preparo de tira-gosto produzidos com os ingredientes a ele apresentados pela Abrasel Bonito, sem que se tenha preparado previamente as receitas. Tudo será feito de improviso, com a participação efetiva dos ouvintes. Durante a cocção, Tulio decorrerá sobre a história, cultivo, colheita e conservação das pimentas.
Chef Tulio Montenegro - BH

GESTÃO DO NEGÓCIO - SALA GUATÓ
14:00 às 16:00  
WORKSHOP
A importância da gestão empresarial moderna para o sucesso do negócio
Palestrante: Fracisco Oliveira – DF.

16:00 às 17:30         

Palestra
Pantanal: Cultura, Comida e Negócio!
Palestrante: Chef Paulo Coelho Machado – SP.

17:30 às 19:00        
Palestra
Tendências em negócios do setor de alimentação fora do lar
Palestrante: Célio Salles - Presidente do Conselho de Administração da ABRASEL Nacional     

REUNIÃO DOS DIRIGENTES - SALA TERENA
09:00 às 12:30         Reunião do Conselho Nacional da Abrasel
12:30 às 14:00         Intervalo para almoço
14:00 às 17:00         Reunião do Conselho Nacional da Abrasel
21:00 Jantar de encerramento - Hotel Zagaia – R$50,00 adesão

Inscrições: 

Cozinha show: R$ 25,00

Workshop: R$ 25,00

Palestra: R$ 20,00

Mais informações www.abraselbonito.com.br

ABRASEL: (67) 3255.1363


Fonte: Portal Marruá Hotel

 

Links relacionados: http://bonitowaytur.blogspot.com/2011/06/convite-abrasel.html

Feliz Dia dos Namorados

Ponto de Cultura Anima Bonito

A ONG Brazil Bonito - inaugurou na última terça-feira (07) em Bonito (MS), o Ponto de Cultura Anima Bonito, espaço dedicado a realização de oficinas para produção de filmes e mostras audiovisuais.
O projeto tem como objetivo envolver toda a comunidade que vive no entorno do Pantanal e da Serra da Bodoquena, e irá trabalhar com pesquisa de temas, mitos, fatos do cotidiano e conteúdos regionais.
De acordo com o Diretor da ONG, Ronald Rosa, a intenção é o que o Ponto de Cultura Anima Bonito consiga estabelecer mecanismos para produção audiovisual de temas direcionados à preservação ambiental.
As oficinas serão gratuitas e direcionados para interessados com a idade acima de 10 anos.
A primeira oficina começou no dia 07 e terminará no próximo sábado (11), com coordenação de Andréa Freire, abordando o tema "Leituras da realidade", ou "Como contar histórias".

Esta primeira oficina tem foco na narração de histórias e estímulos aos participantes à observação de seu meio social e ambiental. A ideia principal é que essas atividades produzam conteúdos que serão utilizados como base de criação para as fases seguintes. Afinal, de acordo com Ronald, todo bom filme que se preza, começa com uma boa história.

As oficinas terão duração de um ano e meio sob a coordenação do grupo Pontão de Cultura Guaicuru, de Campo Grande (MS). Estão previstas também três Mostras de Cinema de Animação, com exibição de filmes nacionais e internacionais.

Mais informações podem ser obtidas na ONG pelo telefone (67) 3255-1968.

Adaptado: Portal Bonito Brazil

Feriado Corpus Christi

Show com Hermanos Irmãos em Bonito

O trio é formado pelos compositores Jerry Espíndola, Márcio de Camillo e Rodrigo Teixeira. Os músicos realizaram em 2005 o show “Terceiras Intenções”, com repertório 100% autoral. Desta vez, além de mostrar novas composições, vão reinterpretar parcerias feitas entre eles e criar versões para pérolas dos compositores Almir Sater, Paulo Simões, Geraldo Roca e Geraldo Espíndola.

Jerry, Márcio e Rodrigo dão continuidade à tradição da Moderna Música de Mato Grosso do Sul e enfatizam a influência sul-americana na música do Estado no show “Hermanos Irmãos”. A canção “Hermanos Irmãos”, que batiza o projeto, foi composta por Jerry Espíndola, Márcio De Camillo, Rodrigo Teixeira, Paulo Simões, Geraldo Roca e Rodrigo Sater; marcando e comemorando assim, a tradição das parcerias no Estado.

Foto: Márcio de Camillo, Jerry Espíndola e Rodrigo Teixeira

PERFIS

JERRY ESPÍNDOLA

Nos anos 80, esteve ligado à vanguarda paulistana como vocalista da banda Incontroláveis. De volta a Campo Grande (MS) na década de 90, tornou-se um dos principais nomes da cena pop musical do Estado. O disco Polca-rock mescla a polca, o chamamé e a guarânia com o rock, jazz e reggae e acrescenta uma sonoridade inédita à música brasileira.

 

MÁRCIO DE CAMILLO

O compositor foi criado em Mato Grosso do Sul, onde compôs a base inicial do seu estilo. O CD ‘Olhos D’Água’, obteve indicação para o Prêmio Sharp 1996. Em 2001, foi selecionado pelo Itaú Cultural no projeto Rumos Musicais. Em 2003, participou do Music Cultural Industries Workshop, em Salvador/Bahia, e do Womex em Sevilha/Espanha.

 

RODRIGO TEIXEIRA

Nasceu no Rio Grande do Sul e aos 10 anos mudou-se para Campo Grande (MS). Cursou a faculdade de Jornalismo em São Paulo e voltou à capital em 2004. Foi vocalista da banda Olho de Gato no final dos anos 80 e hoje integra o grupo de polca rock Mandioca Loca. É fundador do coletivo cultural Overmundo e atuou por 3 anos como editor de cultura do jornal O Estado de MS. Em fevereiro de 2010, lançou o livro ‘Os Pioneiros – A Origem da Música Sertaneja de MS’.

O show acontece em Bonito (MS) hoje (07) no Campus da UFMS e é aberto para toda a comunidade de Bonito.

Não deixem de prestigiar o evento!

Com informações: Matula Cultural 

Convite ABRASEL

A Associação Brasileira de Bares e Restaurantes - ABRASEL, convidam você para participar da solenidade de abertura do ENCONTRO ABRASEL BONITO no dia 14/06/11.
Programação completa do evento: www.abraselbonito.com.br

Mais informações:
Fone: (67)3255-1363 
E-mail: abraselbonito@hotmail.com 
http://abraselbonito.blogspot.com

Fonte: ABRASEL / Bonito-MS

Dia dos Namorados em Bonito/MS

Guia Ecológico Histórico e Cultural do Mato Grosso do Sul é lançado em Campo Grande (MS)

O Guia Ecológico Histórico e Cultural do Mato Grosso do Sul foi lançado na última sexta-feira (3), no MARCO - Museu de Arte Contemporânea de Campo Grande, pelo governador Andre Puccinelli e pela presidenta da Enersul, Carmem Campos Pereira. A publicação vai divulgar as riquezas e roteiros do turismo ecológico de Mato Grosso do Sul.

A obra, fruto dos compromissos da Política de Sustentabilidade da Rede Energia, foi produzida pela Editora Empresa das Artes num projeto que vem contribuindo para o resgate e a difusão dos mais variados aspectos da cultura brasileira – história, arte, arquitetura, culinária e meio ambiente – com publicações de qualidade editorial e gráfica diferenciadas.

A Fundação de Turismo de Mato Grosso do Sul  - FUNDTUR-MS considera importante a publicação, que nasce para apoiar o turismo sul-mato-grossense. A Fundação colaborou com a realização da obra com informações técnicas necessárias, sobre as divisões turísticas do Estado, além da logística para o trabalho de campo em algumas regiões. De acordo com a diretora-presidente da FUNDTUR-MS, Nilde Brun, o Guia é de suma importância para o turismo do Estado e vai colaborar com informações detalhadas aos turistas sobre: os atrativos turísticos, hotéis, restaurantes entre outras, que vão orientar e servir de base para a escolha e visitação dos destinos turísticos de Mato Grosso do Sul.

Na série “Descubra o Brasil”, a Empresa das Artes registra o potencial turístico-cultural brasileiro por meio de uma série de publicações sobre os principais estados do país. O último estado contemplado é o Mato Grosso do Sul, reconhecido internacionalmente por seu patrimônio cultural e histórico, sendo a região do Pantanal famosa por ser a maior planície de inundação do planeta.

Patrocinado pela Enersul, Grupo Rede, o Guia Turístico-Cultural do estado do Mato Grosso do Sul – Brasil foi concebido visando divulgar o potencial do estado, que possui grande riqueza cultural e artística, graças a influências externas, nesse mosaico formado pelas culturas boliviana e paraguaia, migrantes, japoneses, sírios, entre outros, além de ter a segunda maior população indígena do país.

Os atrativos estão agrupados por regiões, revelando o perfil de algumas das mais interessantes localidades do estado. As regiões do Pantanal e Bonito - Serra da Bodoquena, onde o turismo ecológico é acentuado, visitantes são atraídos pelas belezas dos rios, cachoeiras e das grutas, como a Gruta do Lago Azul, em Bonito. 

 

Na região de Bonito, os rios de águas cristalinas garantem um espetáculo para quem quer ver cardumes e outras espécies aquáticas. Os recursos naturais em abundância são utilizados, pelos mais de cinco mil artesãos do estado, para produzir peças artesanais de madeira e fibras, que se transformam em abajur, bandeja, luminária, fruteira e cestos. As festas populares são um atrativo à parte, nos municípios de Porto Murtinho, Campo Grande e Ponta-Porã ocorre a Festa de Nossa Senhora de Cacupé, da qual devotos homenageiam a santa originária da cultura religiosa paraguaia.

O Guia apresenta ainda informações úteis e dicas para o turista, tais como sugestões de hospedagem, restaurantes, agências e operadoras de turismo, entre outros serviços de apoio. Por fim, um atualizado calendário de eventos destaca as festas e os eventos mais importantes do ano.

Fonte: FUNDTUR-MS

Reunião COMTUR 01/06

Fonte: COMTUR/Bonito-MS